2024年7月16日放送　8:28 - 8:30　日本テレビ
ZIP！ 街録 ZIP！リアルインタビュー

今が旬！わが家の夏野菜レシピを紹介、ナスの皮をぬいてラップで包んでレンジで温め割く冷しゃぶを紹介。ナスの皮をむくことで中まで火が通り舌触りがよくなるという。料理研究家の木田さんによりと豚肉とナスの相性がよく油を使わずカロリーも抑えられ良く手軽さ4、アレンジ度4の星8つの評価だった。

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レタス豚肉冷しゃぶナス