7年で1500レシピ開発した研究家日坂さん 上級編この夏食べたい!製麺所別の絶品アレンジ

2025年7月22日放送 21:19 - 21:21 TBS
マツコの知らない世界 (マツコの知らないそうめん料理の世界)

北室白扇 「半田手延めん 藍」のアレンジ「モロヘイヤのジェノベーゼそうめん」を食べたマツコは「モロヘイヤたっぷりだなっていう…。」などとコメント。強いコシとつるつるとした食感にモロヘイヤのネバネバ感が絡み合い麺の美味しさを引き上げるアレンジ料理。


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トップバリュモロヘイヤ徳島県北室白扇半田手延めん 藍モロヘイヤのジェノベーゼそうめん

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