Restaurant Cafe CARO

2026年11月6日放送 23:32 - 23:42 TBS
ララLIFE (大谷亮平、クリームパスタでララLIFE)

大谷亮平がクリームパスタを学ぶために訪れたのは群馬県高崎市にある「Restaurant Cafe CARO」。教えてくれるのはオーナーシェフの小板橋浩一さん。群馬県は小麦の産地で、高崎はパスタを食べられる店が150もあるパスタの街だという。2009年から来場者による投票で「高崎パスタキング」を決めるイベント「キングオブパスタ」が開催され、CAROは3回優勝しているという。大谷は教えてもらう前に2021年に優勝した「2つの食感の赤城鶏と高崎産カリカリ梅の海苔クリーム」(1,408円)と2020年に優勝した「赤城鶏の鶏ハムとほんのりワサビのクリームソース」(1,408円)を食べた。他にも色とりどりのクリームパスタが楽しめる。さらに大谷は5種類のクリームソース(バジル・明太子・西京味噌・柚子胡椒・レモン)をつけ麺風に味わせてもらった。店の1番人気「赤城鶏の鶏ハムとほんのりワサビのクリームソース」に挑戦することに決めた。


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高崎市(群馬)キングオブパスタ赤城鶏の鶏ハムとほんのり山葵のクリームソースRestaurant Cafe CARO2つの食感の赤城鶏と高崎産カリカリ梅の海苔クリーム

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