2026年4月9日放送 11:30 - 11:54 NHK総合

うまいッ!
ハイテク農園の極上いちご 茨城・稲敷市

出演者
天野ひろゆき 久保田祐佳 平祐奈 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

今回は…

今回のテーマは「いちご」。茨城・稲敷市のハイテク農園にはいちごのおいしさのヒミツがいっぱい!

キーワード
いちご稲敷市(茨城)
(うまいッ!)
ワクワク 農園に潜入!茨城 いちご

平祐奈は茨城・稲敷市のいちご農園を訪れた。広さはサッカーコート3面分。24万株のいちごを栽培している。プランターは2段になっており、電動で高さを変えることができる。これにより、通路を確保する必要がないため敷地全体を有効活用できる。さらにハウス内の環境を最適に保つ機械は、温度・湿度・二酸化炭素の量などを管理。ロボットが自動で肥料を散布してくれる。

キーワード
いちご稲敷市(茨城)
ヤシ殻が甘くする!? 茨城 いちご

苗を植える土台「培地」は、やしの実の殻で作られたものを使用。水をかけることで土に戻すことができるため手軽に設置できる。またハウスの屋根には特殊なフィルムが施されている。光を散乱させることで影の部分にも光が当たり、光合成がまんべんなくできる。そして、平祐奈が農園のいちごを堪能。さらにスタジオでもいちごを堪能。

キーワード
いちご
農業の未来を守る!スマート農業 最前線

農業で活用するアシストスーツは荷物の運搬、中腰での作業をサポート。AI搭載の収穫ロボットはカメラで収穫する作物を検索し収穫してくれる。そして、スタジオで須藤アナがアシストスーツの実力を実演。20kgのポリタンクを軽々と持ち上げることができた。

キーワード
AGRISTパワーアシストインターナショナル
“ストロベリ~グッド” 新感覚!いちごレシピ

料理研究家の大和沙織さんにいちごレシピを教えてもらった。ほうじ茶を使った「いちごとほうじ茶のテリーヌ」。塩だらを使った「白身魚のソテー いちごソースがけ」が完成。スタジオで天野らが堪能。

キーワード
いちごいちごとほうじ茶のテリーヌほうじ茶塩だら白身魚のソテー いちごソースがけ
(エンディング)
エンディング

エンディング映像。

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