オープニング映像。

明治時代から奈良で栽培されてきた伝統野菜「歌姫大根」を紹介。一般的なものと比べて根元が丸いのが特徴。

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奈良市（奈良）歌姫大根歌姫大根の奈良漬

ゆたかな食の未来をさがしての次回予告。