本日は、さばそうめんをつくる。

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さばそうめん

さばそうめんを調理。水・片栗粉・塩を混ぜて溶き卵と合わせ、弱めの中火で焼く。卵は取り出して冷ます。きゅうり・トマトを切る。さば缶（しょうゆ煮）を水・しょうがの千切り・しょうゆと一緒にフライパンで煮る。そうめんを加え、袋の表示通りにゆで、冷水で洗い水気を絞り、酢・ごま油をかける。器に麺と具材を盛り付け、おろししょうがをのせて完成。

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きゅうりさばそうめんしょうがトマト

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3分クッキング

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