きょうはパンナコッタ ベリーソースを作る。

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パンナコッタ ベリーソース

パンナコッタ ベリーソースを作る。ボウルに牛乳・生クリームを入れラップをかけ600Wの電子レンジに5分かける。5分後粉ゼラチン・グラニュー糖・生クリームを入れて混ぜる。容器に入れてラップをして冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。ボウルにベリーミックス・粉糖・レモン汁を入れて混ぜラップをして冷蔵庫に30分ほどおく。お皿に盛り付けて完成。

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