本日はピリ辛れんこんを作る。

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ピリ辛れんこん

ピリ辛れんこんを作る。れんこんは一口大の乱切り。水に5分ほどさらして水気を拭き取る。容器に砂糖・酢・しょうゆ・塩を入れ混ぜる。フライパンにごま油・赤唐辛子・れんこん・合わせ調味料を入れ炒める。

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れんこんピリ辛れんこん

ピリ辛れんこんのから揚げを作る。ピリ辛れんこんに片栗粉をまぶし揚げ焼き。

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ピリ辛れんこんのから揚げ

ピリ辛れんこんのシーフード炒めを作る。冷凍シーフードミックスは熱湯をかけて解凍。フライパンに油をひきシーフードミックス・塩・こしょう・ピリ辛れんこんを入れて炒める。

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ピリ辛れんこんのシーフード炒め

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