酒井貴士さんの勝手にシューイチグルメ大賞は？酒井貴士さんは最後の晩餐はこれに決めてます。一番おいしかったグルメは日本料理「旬房」の極上卵かけご飯。思わず悶絶した一品。6月29日放送の高し飯、グランドハイアット東京6階の日本料理「旬房」で提供。旬房特製極上卵かけご飯のお値段は2万9150円。1セットに1瓶つく特製キャビアはお店のオリジナル。卵は卵黄のみを使用。お米にもこだわり、旬房が専用で作っている。専用の田んぼで栽培された旬房米を使用。だし醤油とお好きな量のキャビアをのせていただく。一番の理由は？卵がまろやかで口いっぱいに広がる。卵かけご飯の頂点。これよりどうやっても美味しく作れないんじゃないか、涙が出るくらいうまいと述べる。

2人目のプレゼンターはカメラマン。2011年シューイチ初回から撮影を担当したカメラマン・青木俊さん。青木さんは中山さんとは25年お世話になっている。結婚式に中山さんが乾杯の挨拶をお願いしたと述べる。青木さんがことし一番シューイチのロケを撮影。ロケに参加した回数は92回。4日に1回のペース。青木カメラマンの勝手にシューイチグルメ大賞は？UCHOUTENの黒毛和牛のハンバーグ。4月27日放送の究極のハンバーグを作る企画で登場。東京・池袋の洋食UCHOUTENの黒毛和牛のハンバーグ、黒毛和牛と豚肉の合いびきを使用。見た目は普通？激推しの特徴は？お箸で割った時の肉汁がすごい。ちょっと声出たと述べる。青木カメラマンに再度、ハンバーグを撮影して確認。まず始めることは撮影場所をお借りする。テーブルを動かして照明を組む。主役が目立つようにお皿を置く。ワイプ、サイドが大きく入るので上をあける。ひまひまが物撮りを体験。物撮りの極意は湯気が消える前に素早く撮影すること。ひまひまが肉汁出す役割を担当。肉汁の秘けつは中火のオーブンで15分じっくり焼く。青木さんが試食し食リポ。

今年番組に登場したグルメの中から特に印象に残った一品を選ぶ。次のプレゼンターはシューイチコメンテーター・本仮屋ユイカ。本仮屋は美味しそうなものを見たり食べた時にする恍惚な表情が別格。本仮屋のリアクションがすごいグルメを勝手に本仮屋グルメ賞に選定した。8月9日に放送した「夏の軽井沢新スポット巡り」。万平ホテルに今年4月オープンしたレストラン「檜」で味わった「すき焼きディナーコース」（2万2000円）。信州プレミアム牛肉などを味わった本仮屋は「天国って軽井沢にあった」などと述べていた。本仮屋は「思い出してもよだれがたれる」などとコメントした。

勝手にシューイチグルメ大賞。中山秀征はシューイチ総出演時間は約278時間。中山がことし食べたグルメの数は77品。仙台市にある「成龍萬寿山」で食べられる「水煮肉片」（1430円）は醤油と豆板醤のスープにネギ、中国山椒、唐辛子をのせた一品。中山は「飲んだ後の締め。麺を入れる2度おいしい」などとコメントした。新潟ご飯のお供企画で紹介した「鮭の焼き漬け」について中山は「お弁当、つまみ、おかずでもいい」などとコメントした。中山がシューイチで一番おいしかったグルメはザ・リッツ・カールトン大阪にある中国料理香桃の「青森産十頭干し鮑のオイスターソース煮込み」。中山は22万円を自腹で支払った。

中山は「美味しいからそれなりのお値段だった。アワビは干しちゃだめ」、松丸は「すき焼きが本当に羨ましい。僕もリアクション頑張ろうと思った」、渋谷は「僕も目標にしたい」、本仮屋は「最後の晩餐に選ばれていた極上卵かけご飯。どんな卵かけご飯なんだろうと思った」などとコメントした。

江の島の中継映像を背景に全国の気象情報を伝えた。

渋谷の中継映像を背景に関東の気象情報を伝えた。

きのう午後4時半ごろ、静岡・三島市の横浜ゴム三島工場で複数人が刃物で刺されるなどして15人がケガをする事件が起きた。事件があった工場があるのはJR三島駅から約2キロの場所で近くには伊豆箱根鉄道駿豆線も通っていて、周りは住宅街。事件後、工場関係者が男を確保、警察官が駆けつけ男を殺人未遂の疑いで現行犯逮捕した。捜査関係者によると容疑者は工場の関係者とみられ、犯行時にはガスマスクを装着していた。現場でまかれた液体は「漂白剤」でガスは検知されなかった。消防によると15人が負傷、全員工場の従業員だった（横浜ゴム広報）。現場ではトリアージが行われ、刃物によるケガは8人、7人は漂白剤によるケガとみられている。静岡県警は容疑者の認否を明らかにしていない。警察は事件の動機や経緯を詳しく調べている。

「シューイチ」の番組宣伝。「日本食ハジメマシ亭外国人が好む日本食は？」を伝える。

きのう午後7時半ごろ、群馬・みなかみ町の関越自動車道下り線で乗用車やトラックなど50台以上が関係する事故があった。この事故で77歳女性が死亡、26人がケガをしてそのうち5人が重傷。警察によると水上IC出口付近で大型トラックがスリップし停止したところ、後続車両が次々と突っ込み火災が発生した。トラックは雪でスリップしたとみられている。動画の撮影者は「カーブでみんな分からなくてどんどん突っ込んでくる、坂で」、「何台燃えたか分からない、相当数燃えた」などと述べた。事故の影響で関越自動車道は月夜野IC～湯沢IC間の上下線で通行止めとなっている。警察は燃えた車内に人が残されている可能性もあるとみて捜索を続けている。

米倉涼子さんはきのう夜、関係者及びファンの皆様と題し直筆のサインとともにコメントを発表した。「私の自宅に捜査機関が入ったことは事実」、「今後も捜査には協力して参りますが、これまでの協力により、一区切りついたと認識している」などとコメントした。

12月15日～21日のスーパーのコメ価格は5kgあたり4337円と過去最高値を更新した。16週連続の4000円台。生産現場や専門家などからは卸や小売でコメ余りが出ていることから年明け以降に値崩れし始めるのではないかとの見方も出ている。来年はコメ価格の急激な下落も懸念される。

物流各社は高速道路の渋滞など荷物や郵便の配送遅れに注意を呼びかけている。日本郵便は来年1月4日まで全国発着の郵便物などに遅れが生じる可能性があるとしている。佐川急便は日時指定をしても遅延する可能性があるとした。ヤマト運輸も日数に余裕をもって荷物を送るよう呼びかけている。

今年8月、愛知・名古屋市にある豊臣秀吉像の首が折れているのが見つかった。捜査関係者によると愛媛県警の男性警察官らの事件関与の疑いが強まったとして警察は器物損壊の疑いで書類送検する方針を固めた。愛媛県警の男性警察官は酒に酔った状態で像の頭部をつかんで回し、4日後に名古屋市の男性が蹴り落としたとみられている。中山は「酒に酔っていたからといって自分の立場をしっかりと自覚してほしい」などとコメントした。

来年3月に開催されるWBC。きのう侍ジャパンメンバー8人が先行して発表された。メジャーリーグからは大谷翔平、菊池雄星、松井裕樹が選出された。井端監督は「力を十分発揮してもらえば」、大谷については「グラウンドで暴れてもらえれば、周りにもいい影響しか与えない。そこに期待したい」、菊池について「すごく期待している」などと述べた。大谷の背番号は16。国内からは日本ハム・伊藤大海、阪神・石井大智など5人が選出された。残りのメンバーは1月中旬くらいには発表したいという。侍ジャパンWBC初戦は3月6日に東京ドームで行われる。

「トケマッチ」運営会社の元代表と元従業員が詐欺の疑いで逮捕された。警視庁によると容疑者らはおととし8月ごろ、利用者からロレックスの腕時計15本、時価計1800万円相当をだまし取った疑いがもたれている。トケマッチは高級腕時計を利用者から預かりレンタルする事業で去年1月、突然サービスを終了した。被害者は全国で約650人で被害総額は28億円以上。警視庁は2人の認否を明らかにしていない。容疑者とともにドバイに逃亡した元社員の容疑者の行方も追っている。

「関越道で56台絡む事故」について本仮屋は「年末年始は交通量増えますし、普段運転しない方も運転する時期。事故が起こりやすいんだなと改めて思った」、「WBC侍Jメンバー 大谷ら8人先行発表」について松丸は「WBCが楽しみでしょうがない。日本全国が一体となる瞬間が好き」などとコメントした。

自分に大賞を贈るなら？と聞かれた松丸は「シューイチ寝坊せず来れたで賞。来年も頑張る」とコメントした。

テーマは「2025年1位のグルメとは？」。経済ジャーナリスト・渋谷和宏が「経済視点でみる今年1位を受賞したグルメ」について解説する。

クックパッド「食トレンド大賞2025」。3位はかさまし料理。2位は麻辣湯。1位はワンプレートせいろ。今年は料理に使うせいろがとても売れた。無印良品はせいろが一時完売した。今年3月以降は想定の2.5倍の売り上げとなった。せいろ料理の人気の理由は「油を使わずヘルシー」、「ほったらかし調理」で忙しい世代に人気。本仮屋は「クオリティーオブライフ上がります」などとコメントした。