旬を迎えている春トマト。 東京・中央区の日本料理店・京橋 婆娑羅では「黒毛和牛の牛しぐれ煮トマトすき焼き仕立て」が人気。トマトは夏野菜の王様と言われているが、甘さがより際立つのは春だという。イタリア料理でも春トマトが大活躍している。「完熟トマトのポモドーロパスタ」、「完熟トマトと海老のホワイトソースリゾット」、「たこのマリネフルーツトマトとジェノヴァソース和え」を紹介。豊島区池袋のトマト料理専門店では全てのメニューにトマトを使っている。

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たこのマリネフルーツトマトとジェノヴァソース和えトマトトマト・トマト・デ・ルーチェ中央区（東京）京橋 婆娑羅完熟トマトと海老のホワイトソースリゾット完熟トマトのポモドーロパスタ池袋（東京）

旬の春トマト、夏との違いは、栃木・栃木市で春トマトを育てる農家の今井卓さんに聞いた。春トマトと夏トマトの大きな違いは実が熟すまでの期間にあった。「赤い恋人」と名付けブランドトマトとして出荷している。春トマトを使った家庭でもできる料理、アモビさんのおすすめは「トマトドリア」だった。

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トマトトマトドリア下野農業協同組合栃木市（栃木）赤い恋人

関東の気象情報を伝えた。

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六本木ヒルズ

電気、ガス料金が全国で大幅に値上がりする。大手電力10社が発表した4月使用分の電気料金は政府の補助金終了を受け値上がりする。東京電力管内では436円上がって9031円に。都市ガスも大手4社で106〜141円値上がりする。

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東京電力

宮内庁の皇嗣職大夫は筑波大学に進学される悠仁さまが「来月5日の入学式からしばらくの間東京都内にある秋篠宮邸から車で通学される」と明らかにした。「その後は大学近くからの通学を組み合わせていく」と説明、つくば市の大学近くにある民間の集合住宅の単身用の1部屋を借りる方針。

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つくば市（茨城）宮内庁筑波大学

桝田沙也香アナがきょうで卒業する。ザワつく！金曜日の番組宣伝。