チコちゃんらが挨拶をしゲストとして芳根京子と澤部佑を紹介した。

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ハライチ

餃子は耳の形をしている。中国の昔のお金馬蹄銀に似ているという話もあるが餃子はそれより前からあの形。中国にあるアスターナ古墳群から餃子と思われる化石が出土している。アスターナ古墳群は3～8世紀ごろの墓地と考えられており、餃子は1800年以上前からあの形だったという。餃子のルーツを作ったのは1800年前ほどの医師・張仲景と言われており、中国の伝説「去寒嬌耳湯」が由来で、凍傷で赤く腫れた耳が治るように耳の形に包んだと考えられている。

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Hiroki OgawaKADOKAWAねぎアスターナ古墳群アフロ中国食文化辞典傷寒雑病論去寒嬌耳湯大手前大学小青竜湯張仲景木村春子生姜羊肉葛根湯馬蹄銀

オープニング映像。

やんちゃしている若者を「ヤンキー」と呼ぶのはアメリカぽかったから。「ヤンキー」はアメリカ人をさすヤンキー。オランダ語でイギリス人の水夫を指すJankeが語源だという。その後アメリカ独立戦争がきっかけでアメリカ人を指すようになった。そして南北戦争が勃発しヤンキーが多く使われるようになった。また、アメリカを統一したのはヤンキーと呼ばれた北部でヤンキーはアメリカ人を総称する言葉になった。また、昭和初期に日本人もアメリカ人をヤンキーと呼んでいた。そして戦後日本にいたアメリカ軍兵士はディスコなどで遊んでいたが、日本の若者がその服装をまねアメリカっぽい服装をまねた若者をヤンキーと呼ぶようになった。またヤンキーのイントネーションが変わった背景には嘉門タツオが出した歌が背景にあると考えられている。

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Grote Winkler PinsTrumbull CollectionYankee Doodleアメリカ合衆国軍アメリカ独立戦争イメージマートエイブラハム・リンカーンゲッティイメージズジェームス・ブラウンニューヨーク・ヤンキースニューヨーク（アメリカ）ベーブ・ルースヤンキーの兄ちゃんのうたヤンキー文化論序説五十嵐太郎嘉門タツオ日本コロムビア河出書房新社白鬼来：阿片戦争はかく戦はれた知念渉茨木市（大阪）関西学院大学青弓社＜ヤンチャな子ら＞のエスノグラフィー ヤンキーの生活世界を描き出す

岩橋健一郎氏が代表的なヤンキーファッションとして80年代前半のドカジャンスタイル、80年代～90年代前半の短ラン・長ランや潰しカバンになめ猫、そして現在も残っているセットアップのオラオラ系ファッションを紹介。

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BE-BOP-HIGHSCHOOLNAMENEKO JAPANきうちかずひろなめ猫ゲッティイメージズジェームス・ディーンチャンプロード三原じゅん子佐木飛朗斗大ヤンキー展小学館所十三理由なき反抗疾風伝説 特攻の拓笠倉出版社西森博之講談社

芳根京子がチコちゃんに20代のラストは何をすればいいかを相談した。チコちゃんは船旅を強く推す、経験しておいたら将来選択肢が増えていいと思うと話した。

新聞の端がギザギザの理由は「まっすぐだと朝までに間に合わないから」。朝刊が各家庭に届くのは朝4～5時。印刷のタイムリミットは夜中で、かつ大量に印刷する必要がある。キョエちゃんが新聞社を取材、編集局では各部署からあがった紙面の内容や見出しをチェックする。完成した紙面は次の工程へ送られる。

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千代田区（東京）文化通信社日本新聞協会江東区（東京）

新聞の端がギザギザの理由は「まっすぐだと朝までに間に合わないから」。キョエちゃんが新聞社を取材。印刷工場では紙面データから印刷用の「刷版」を作る。完成した刷版は印刷機4台と切断機・織り機が入った「輪転機」にセットされ、印刷される。2つの輪転機で数十万部を印刷するという。新聞の端をギザギザにしているのは最後の工程。ギザギザの刃を回転する紙に押し当て切断している。高速で動いている紙は、まっすぐの刃だとうまく切れないため。鋸刃が当たる一瞬で切断するため、抵抗が少ないギザギザの刃が使われている。また新聞の端の穴は、針で押さえ張った状態にするためのもの。紙袋の端がギザギザなのも、素早く大量に作るためと、手を切らないようにする意味合いもある。

芳根京子が「有罪、とAIは告げた」の番組宣伝をした。

視聴者からのキョエちゃんの衣装やお便りを紹介。「割り箸をうまく割る方法を教えてほしい」という質問に専門家から聞いた方法を紹介した。利き手で水平に箸を持ち、反対の手で先端から指3本文の場所を少しずつ上に開く。

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チコちゃんに叱られる！の次回予告。

エンディング映像。