第2問は唐揚げと竜田揚げの違いをイマドキチームが解答。唐揚げは主に？をまぶして揚げたもの、竜田揚げは？をまぶして揚げたもの。正解は唐揚げは小麦粉、竜田揚げは片栗粉。唐揚げは鶏肉に主に小麦粉をまぶして揚げた料理で、奈良時代に遣唐使が日本に伝えたとされ、唐（とう）を使った名称、唐揚げとなった。竜田揚げは醤油などで下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げた料理でサクッとした食感が特徴。

第3問はコーンポタージュとコーンスープの違い。

第3問はコーンポタージュとコーンスープの違いを全員が解答。コーンポタージュは粒を？状態のスープ、コーンスープは粒を？状態のスープ。正解はコーンポタージュは粒をすり潰した状態のスープ、コーンスープは粒を残した状態のスープ。コーンポタージュはコーンを裏ごしすることで粒が残らない濃厚なスープで明治時代にフランス料理と共に日本に普及した。

今夜の勝利チームはイマドキチーム（820ポイント）。イケオジチームは430ポイントだった。

ナゾトレMAXXXの次回予告。

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