- 出演者
- 有田哲平（くりぃむしちゅー） 柳原可奈子 上田晋也（くりぃむしちゅー） 阿部亮平（Snow Man） トシ（タカアンドトシ） タカ（タカアンドトシ） 八嶋智人 近藤千尋 浦川翔平（THE RAMPAGE）
オープニング映像。
今回は…知ったかぶりNG 誤答はチョイ恥 この違いって何だっけ？SP。
第1問「ししとうはどっち？」。イケオジチーム・タカがAと解答して正解、50ポイント獲得。ししとうは皮にシワが寄り先端がやや丸いのが特徴。両方正解だとボーナスIQ獲得。タカはBをオクラと解答して正解、さらに50ポイントで合計100ポイント獲得。オクラは角張った五角形の形状と尖った先端が特徴。
第2問「パクチーはどっち？」。イマドキチーム・近藤千尋がAと解答して正解、50ポイント獲得。1本の茎に何枚もの葉をつけるのが特徴。Bのみつばと解答して正解、さらに50ポイントで合計100ポイント獲得。みつばは1本の茎に3枚の葉がつくのが特徴。
第3問「シャトーブリアンはどっち？」。イケオジチーム・トシはAと解答して正解。シャトーブリアンは全体がほぼキレイな赤身なのが特徴で上品なピンク色。Bはサーロインと解答して正解。合計100ポイント獲得。サーロインは網目状の白い霜降りがびっしりと入った肉。
- キーワード
- 牛肉
第4問「ライチはどっち？」。イマドキチーム浦川翔平（THE RAMPAGE）はBと解答して正解。赤くゴツゴツした皮が特徴で果肉は半透明な白。Aは不正解で50ポイント獲得。Aはマンゴスチン、赤紫色でツルツルの厚い皮が特徴。
第5問「ブラウニーはどっち？」。イケオジチーム・八嶋智人はBと解答して正解、50ポイント獲得。ブラウニーはアメリカ発祥のチョコレートケーキ「茶色＝brown」が語源。平たく焼いて四角くカットされた形状が特徴。
八嶋智人はAをガトーショコラと解答したが不正解。正解はフォンダン・ショコラ。フランス発祥のケーキでとろけるチョコレートが特徴。「フォンダン」はフランス語で「溶ける・とろける」という意味。
第6問「くず餅はどっち？」。イマドキチーム・柳原可奈子はAと解答して正解。関東では小麦でんぷんを発酵させて作る乳白色の餅。Bはわらび餅と解答して正解。合計100ポイント獲得。わらび餅はわらび粉のでんぷんで透明に仕上げるのが特徴。
第7問「フェットチーネはどっち？」。イケオジチーム・有田哲平はBと解答して正解。幅が約7～8mmのロングパスタ、リボン状「きしめん状）が特徴。Aはスパゲッティと解答して正解。合計100ポイント獲得。スパゲッティは麺の太さ約1.6～1.7mmのロングパスタ、細長い円柱状が特徴、日本で1番有名な種類。
第8問「ポーチドエッグはどっち？」。イマドキチーム・阿部亮平はAと解答して正解。ポーチ（小物袋）のような見た目の卵料理。Bは不正解で50ポイント獲得。正解はスコッチエッグ。ゆで卵を挽肉で包み、衣をつけて揚げたイギリス発祥の料理。
日本が誇る名店で絶品料理を撮影。その料理の名前を解答するクイズを出題。訪れた店は2010年に操業したイタリアンの名店「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」（東京・目黒区）。オーナーシェフの山本尚徳さんは世界ピッツァ選手権で2年連続1位に輝いた。最初の問題はスペイン産豚もも肉を0.7ミリ幅にスライスしてすぐに盛りつけた料理。イマドキチームが解答。近藤千尋＆浦川翔平は不正解。柳原可奈子が「プロシュート」と解答して正解。食べ頃を提供するのが難しく、店のレベルとわかるとも。イタリア語で“とても乾いたもの”を意味する豚の生ハム。薄くスライスすることでふんわりとした口溶けになる。
続いての問題はイケオジチームが解答。4人全員が不正解。正解はマリナーラ。18世紀ごろから食され、世界最古のピザとも。イタリア語で“船乗りの”を意味する。
料理名を当てるクイズが出題された。モッツァレラチーズ、タレッジョチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズをのせて焼いたピザ。
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この料理名は？。阿部亮平は「クアトロフォルマッジ」と解答した。
この料理名は？。阿部亮平は「クアトロフォルマッジ」と解答して正解。イタリア語で“4つのチーズ”を意味する。はちみつをかけることで絶妙な甘じょっぱさが広がる。
言われてみれば迷っちゃうグルメの違いを答えるクイズ。例題としてソフトクリームとアイスクリームの違いが出題された。アイスクリームはマイナス18℃以下の冷凍状態で流通しているもの、ソフトクリームは機械で絞り出してコーンなどに巻いて入れるもの。
第1問はチャーハンとピラフの違いをイケオジチームが解答。チャーハンは炊いたご飯を？料理、ピラフは具と米を？料理。正解はチャーハンは炊いたご飯を炒める料理、ピラフは具と米を炊き込む料理。チャーハンは中国発祥で炊いたご飯を炒めて作る。ピラフは中近東発祥で生米を使う。