日本が誇る名店で絶品料理を撮影。その料理の名前を解答するクイズを出題。訪れた店は2010年に操業したイタリアンの名店「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」（東京・目黒区）。オーナーシェフの山本尚徳さんは世界ピッツァ選手権で2年連続1位に輝いた。最初の問題はスペイン産豚もも肉を0.7ミリ幅にスライスしてすぐに盛りつけた料理。イマドキチームが解答。近藤千尋＆浦川翔平は不正解。柳原可奈子が「プロシュート」と解答して正解。食べ頃を提供するのが難しく、店のレベルとわかるとも。イタリア語で“とても乾いたもの”を意味する豚の生ハム。薄くスライスすることでふんわりとした口溶けになる。
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「世界ピッツァ選手権」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月25日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！（所さんの目がテン！）
- マルゲリータのおいしさの秘密について、帝京平成大学・前田教授はごまかしのきかないシンプルさが特徴で、生地や具材のうま味が感じられる究極のピザだと解説した。そこで、東京・中目黒にあるピザ店を尋ね、山本尚徳さんにナポリピザのおいしさについて話を聞き、人気No.1のマルゲリータを作ってもらった。シンプルながらおいしい理由について前田教授は、トマトうま味と酸味、モッ[…続きを読む]
- 2026年10月19日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび＃ひるおび ライフ
- 秋の最新冷凍食品。イーズアップ「ミラノ風ドリア」はターメリックライスに旨味たっぷりのミートソースなどがかかった本格的な味わい。味の素冷凍食品「＜ギョーザ＞」は不動の人気で、調理冷凍食品で23年連続売上No．1。
- 2026年4月5日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅春を満喫！中目黒で桜スポット＆グルメ旅
- 「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」を訪れた。世界ピッツァ選手権で優勝した世界一の職人が手掛けるお店で、こだわりの窯で焼いたピッツァを求め多くの人が訪れる。「前菜の盛り合わせ」とそれぞれ好みのピザを注文した。
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