オープニング映像。

ゲストは東野幸治。この番組が始まるきっかけは東野だそう。東野幸治は手料理をSNSにアップしている。今日のテーマはおせち料理。

今日のテーマはおせち料理。伊達巻と栗きんとんを作る。はんぺんを卵などとともにミキサーにかけ、できたペーストを弱火で蓋をし10分加熱。栗きんとんは蒸したさつまいもの皮を剥き、栗の甘露煮のシロップとまぜペースト状に。水を加えかき混ぜながら10分加熱。

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おせち料理を作る。伊達巻は鬼すだれで巻いて形を付け2cm間隔で隠し包丁をいれる。ゆっくり巻いて輪ゴムで固定し時間短縮のため冷凍庫で10分。田作りはごまめを薄くひろげ600Wの電子レンジで30秒加熱。フライパンに水・みりん・醤油・砂糖・ごまめ・白ごま・くるみを加え加熱。お重3段に盛り付け完成。

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おせち料理を作る。お重に盛り付けて完成。

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おせち料理を試食し「子どもが好きなんじゃないの」などと話した。東野幸治のお正月は娘2人と孫も帰って来る。

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東野幸治は「だいたいほぼ成功したやつ嫌でしょ？」と話した。東野幸治がもしもミスチルの桜井さんに生まれ変わったらしるしを歌う。

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今回作った料理の作り方は番組ホームページにのっている。

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次回予告。