2024年8月31日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日

人生の楽園
ひんやり!旬のフルーツかき氷 〜新潟・新潟市

出演者
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(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(人生の楽園)
旬のフルーツかき氷 新潟・新潟市

新潟市の直美さんは妹の恵美さんと季節のくだもの 団吉氷店」を営んでいる。団吉氷店は以前は酒屋で地域のよろずやでもあった。ガラスの器でかき氷を振る舞っていた。直美さんは新潟市出身で21歳で一也さんと結婚。一也さんの両親が営むよろずや団吉を手伝いながら3人の子どもを育てた。2021年に店じまいをしたが、長女に背中を押されて新たな店を始める決意をした。義母・玲子さんがかき氷をやっていたことを思い出した直美さんは2022年に「季節のくだもの 団吉氷店」をオープンした。

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直美さんはモモ農家・阿達さんから八幡白鳳を仕入れている。直美さんは最初は飛び込みでお願いしに来たと話した。店に戻るとモモシロップを作った。団吉ではとうもろこしを加えるなどアレンジしたちまきも出している。直美さんの義父・国一さんは家庭菜園をしながら団吉氷店を応援してくれている。直美さんは新たに枝豆を使ったかき氷を試作しようと考えた。

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直美さんは昔の雰囲気も残しつつ若い人にも受け入れられるかき氷を提供していけたらと話した。

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(エンディング)
楽園通信

一也さんは「季節のくだもの 団吉氷店」の隣で「coffee&wine御隠居」を始めた。ワイン販売も行っている。

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次回予告

次回予告。

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博士ちゃん

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