2023年8月19日放送 23:30 - 0:00 TBS

人生最高レストラン
【古舘伊知郎】古舘節全開★おしゃべりオジサンの“超舌?食談

出演者
島崎和歌子 加藤浩次 YOU 宇賀神メグ 古舘伊知郎 
(オープニング)
オープニングトーク

ゲストは古舘伊知郎。報道・実況・バラエティーなどアナウンサーの可能性を極限まで広げたレジェンド。島崎は「今日は多分ひとりしゃべりですよね」と古舘の独壇場を予想した。

オープニング

オープニング映像。

人生最高レストラン
ほぼ実家のお寿司/年1回しか食べない うなぎ料理/親友との絆を繋ぐ 人生最高

古舘伊知郎の最高の一品を紹介。一品目は「ほぼ実家のお寿司」。東京・北区滝野川にある「金寿司」は2005年に古舘家があった土地を買い取り移転した寿司店。「超特上にぎり」は絶品でマグロは専門仲卸の名店「やま幸」から仕入れている。

キーワード
みのもんたやま幸アンドレ・ザ・ジャイアント滝野川 金寿司滝野川(東京)超特上にぎり

二品目は「年1回しか食べない うなぎ料理」。「鰻 両國」は1877年創業の老舗うなぎ料理店。昔から相撲部屋への出前が多いため100個以上の重箱が用意されている。タレに二度漬けして焼く「焼鳥」や季節により仕入先を変える「鰻重箱(特)」が絶品。

キーワード
うなぎ両國 両国本店両国(東京)焼鳥鰻重箱(特)

三品目は「親友との絆を繋ぐ トルティージャ」。東京・参宮橋にある「Los Reyes Magos」はかつて古舘の親友がオーナーをやっていたスペイン料理店。じゃがいもと玉子のスペインオムレツ「トルティージャ」が古舘のおすすめ。「じゃがいもがほくほくでたまらない」と古舘は語った。

キーワード
トルティージャロスレイエスマーゴス参宮橋(東京)渡辺光昭
”おいしいもの”とは?

加藤から「古舘さんにとって”おいしいもの”とは?」と聞かれた古舘は「マズイものとおいしいものが一対になった時に美味しさが醸し出される」と答えた。

(エンディング)
エンディングトーク

寝付きが悪いという古舘の安眠方法について加藤が質問。古舘は「サブスクのチャンネルでクソつまんない映画を探して観るんです」と答えた。

古舘伊知郎 トーキングブルース「現代の信仰」

古舘伊知郎 トーキングブルース「現代の信仰」の告知。

キーワード
古舘伊知郎 トーキングブルース「現代の信仰」
次回予告

人生最高レストランの次回予告。

TVer U-NEXT

もう一度ご覧になりたい方はTVer、過去作の配信はU-NEXTのパラビコーナーで。

キーワード
ParaviTVerU-NEXT
(番組宣伝)
世界陸上

「世界陸上」の番組宣伝。

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.