- 出演者
- 島崎和歌子 高橋茂雄(サバンナ) 加藤浩次 宇賀神メグ 中村正人(DREAMS COME TRUE)
今夜のゲストはDREAMS COME TRUEの中村正人。数々のヒット曲を生んだ国民的バンドの裏話に迫る。
オープニング映像。
DREAMS COME TRUE・中村正人の人生最高の一品を紹介。一品目は「第二の故郷 進化系沖縄そば」。中村は奥さんの出身地が沖縄と明かし沖縄県恩納村の居酒屋「うむさんの庭」を紹介。4種の小麦を誓った自家製麺と鰹をたっぷりと使った豚骨スープに分厚い炭火焼肉を乗せた「厚切り三枚肉の炭火炙りそば」が中村のお気に入り。
二品目は「吉田美和の故郷 寿司どんぶり」。北海道・帯広の「鮨処 春日」は大のカニ好きの中村が感動したという寿司店。函館から仕入れた毛ガニの身と味噌を使用した「毛ガニ味噌掛け」、ご飯の上に蟹のあんをかけその上にあぶったキンキを乗せた「キンキ丼」が絶品だと中村は語った。
- キーワード
- DCTgarden IKEDAキンキ丼北海道ホテル史上最強の移動遊園地 DREAMS COME TRUE WONDERLAND 2023 Blu-ray(3枚組)吉田美和帯広(北海道)毛ガニ味噌掛け池田町ブドウ・ブドウ酒研究所池田町(北海道)鮨処 春日
三品目は「吉田美和に教わったこだわりラーメン」。吉田美和の出身地北海道池田町にあるラーメン店「再来」は1969年創業。白味噌をベースににんにく・玉ねぎ、生姜などを合わせた自家製味噌に日高昆布や豚骨などを半日煮込んだスープを合わせ、中太麺にもやしとチャーシューを乗せた「みそラーメン」が絶品。
DREAMS COME TRUEは今年で結成35周年。吉田美和について中村は「吉田もいろんなことがあった。吉田美和自身が終わりそうになった時もあったんですけれどもそれを乗り越えて、でも乗り越えた時も僕は強制したことばかりだった。休ませなかったりだとか厳しいブッキングしたりとか。それを乗り越えてきてくれた。本当に感謝しています」と語った。
加藤が「昔空港のアルバイトをされていた?」と質問。中村は「成田空港が開港する時の職員だったんです」と明かした。
「史上最強の移動遊園地 DREAMS COME TRUE WONDERLAND 2023」の告知。
次回の「人生最高レストラン」の番組宣伝。
「S☆1」の番組宣伝。「メジャー開幕!ソウルシリーズを独自解説」。