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千葉県は落花生の収穫量全国1位。千葉県内で落花生栽培が始まった明治時代、旭市は当時中心産地だった。収穫した落花生を乾燥させるための野積みで落花生産地のぼっちが秋の風物詩。今年2月には地元の落花生を使い加工販売する会社のセガワが独自ブランドのBocchiのオリジナル商品を使った店、Bocchi concept shopをオープンし、オリジナル商品の販売を始めた。人気商品は畑で採れたピーナッツペースト 加糖・つぶ入り。香りが良く、滑らかな舌触りが特徴。またおおまさりを特製の蜜に漬け込んだ甘なつとは製造に一週間かかるという。また加瀬さんの妻の真美さんがメニューを考案したカフェもあり、ピーナッツペーストをかけた濃厚なソフトクリームや、地元の野菜を添えたピーナッツカレーも。11月11日はピーナッツの日。

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