千葉県は落花生の収穫量全国1位。千葉県内で落花生栽培が始まった明治時代、旭市は当時中心産地だった。収穫した落花生を乾燥させるための野積みで落花生産地のぼっちが秋の風物詩。今年2月には地元の落花生を使い加工販売する会社のセガワが独自ブランドのBocchiのオリジナル商品を使った店、Bocchi concept shopをオープンし、オリジナル商品の販売を始めた。人気商品は畑で採れたピーナッツペースト 加糖・つぶ入り。香りが良く、滑らかな舌触りが特徴。またおおまさりを特製の蜜に漬け込んだ甘なつとは製造に一週間かかるという。また加瀬さんの妻の真美さんがメニューを考案したカフェもあり、ピーナッツペーストをかけた濃厚なソフトクリームや、地元の野菜を添えたピーナッツカレーも。11月11日はピーナッツの日。
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「落花生」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月22日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
- 所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ！スーパーキッズ 実はスゴ技持っています！
- 北海道に住む12歳の虎太郎くんは、アメリカの名門チームからプロの誘いを受けるほどアイスホッケーの技術が大人顔負け。11歳の朝くんと9歳の温くんは兄弟揃ってジャズの演奏が天才的です、東京スカパラダイスオーケストラのメンバーとセッションした。千葉県に住む11歳の海夏ちゃんは、数々の大会で優勝し小学生にしてスポンサー契約を結んでいるサーフィン界の期待の星。スゴ技を[…続きを読む]
- 2024年11月17日放送 16:00 - 16:35 テレビ東京
- 今日もどこかで誰かが戦っている！THE DAY OF FIGHT（今日もどこかで誰かが戦っている！）
- フレンチレストラン「ラ・ロシェル山王」のパティシエである清水美紀さん。そんな彼女の勝負の日が11月8日に行われる「Cake-１グランプリ」。ここでグランプリを狙う清水さん、お世話になった人や家族に恩返しをするためにここで賞を獲りたいという。大会1周間前、40名のデザートを2人で仕込み、さらにサービスや次の日の仕込みに追われる。休みの日に準備を行うが、その他の[…続きを読む]
- 2024年11月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん
- 千葉・旭市のピーナッツ農園の方々が登場、ZIP！ポーズをした。
- 2024年11月10日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ 出張！お料理塾
- バンバンジーを作る。長ネギをずらしながら切れ込みを入れ、端からみじん切りにしていく。落花生のソースにみじん切りにした長ネギとラー油を加える。繊維に沿って裂いた鶏むね肉を野菜の上に盛り付け、ソースをかける。
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