2024年4月28日放送 13:27 - 13:30 TBS

四季折々の贈り物
〜春キャベツ〜

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(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(四季折々の贈り物)
今日の贈り物 春キャベツ

今日の贈り物は春キャベツ。春から初夏にかけて収穫される春キャベツは寒い間に甘みを蓄え育ち、春先になって一気に丸まるため柔らかいのが特徴。胃腸の働きを助けるとされるビタミンUが多く含まれ生食がおすすめだという。また春キャベツは芯が500円玉より小さいくらいのものが美味しいのだとか。

キーワード
ビタミンU三浦市(神奈川)伊藤農園春キャベツ

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