- 出演者
- 飯塚悟志(東京03) ウエンツ瑛士
神戸は良質な水に肉が揃う他、市内に200軒以上のパン屋があるなどパンの激戦区でも知られる。県内の厳選された食材でこだわりのハンバーガーをつくる家庭もある。番組では三宮センター街に投票箱を設置し、「オススメのバーガー店は?」をアンケート。様々な店が選ばれたなか、1位となったのはHYOE’S BURGERS+FRIES。食べログでも高い評価を獲得し、全国から多くの客が足を運ぶ。1番人気は2枚のパティに大量のチーズが乗った「ダブルダブル」。店主の福田さんはステーキ店で勤務していた経験があり、脂の少ない部位をブレンドすることで分厚い見た目とは裏腹にあっさりと食べられるという。
スタジオにHYOE’S BURGERS+FRIESの「ダブルダブル」が用意され、飯塚悟志、ウエンツ瑛士が舌鼓を打った。また、アンケートでは変わり種バーガーにも注目。パイナップルがサンドされたバーガー、赤味噌を使ったソースにきんぴらを挟んだ和風バーガー、パティを潰すことで肉汁や旨味を閉じ込めたスマッシュバーガーなどがあがるなか、S.B.DINER-KOBEのメニューが1位となった。
アンケートの結果、変わり種バーガー1位となったのはS.B.DINER-KOBEの「ホットケーキスマッシュサンド」。パンチのある赤身肉を甘めのホットケーキでサンドした一品で、メープルシロップをかけることで究極のあまじょっぱい系に。なお、同店は食べログ ハンバーガー百名店に6度選出されていて、炭火焼きしたパティにキウイで酸味をプラスし、蜂蜜をかけた「フルーツベーコンジャムバーガー」なども話題。
TVer・U-NEXTで配信中。
ウエンツ瑛士はARMSの「ベーコンチーズバーガー」を飯塚にオススメした。
「熱狂マニアさん!」の次回予告。