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オープニング映像。
栃木「黒部温泉 元湯 四季の湯」は駅から車で20分。大露天風呂から山の景色を一望できる。湯口は竹の根っこを使用。源泉は敷地内から湧く。37年前、当時地元で民宿を営んでいた男性が温泉を掘り当てこの施設を開業。温泉の温度は50度。
栃木・鬼怒川上流にある「御宿こまゆみの里」。もともと製材所を営んでいた施設で、ロビーには県木である栃の木を使ったこだわりの家具が並ぶ。温泉は岩造りの露天風呂に木の小屋をたて男女別の内湯にしたもの。43度の熱さで身体がしっかりと温まる。泉質が異なる4本の源泉を混ぜていて、季節により見え方が変わる。森が一望できる露天風呂は女性専用。
栃木・鬼怒川上流にある「御宿こまゆみの里」。食事は御膳で提供。名物は鯉のタタキ、湯波（日光では湯葉をこう書く）など。メインは和牛ステーキ。締めはもりそば。大露天風呂は混浴。岩風呂の隣には栃の木をくり抜いた丸太風呂。
栃木・湯西川沿いの「湯西川温泉」。平家の落人により集落が築かれたという伝説がある。「平家の里」は当時の生活様式を再現した施設。平家が壇ノ浦の戦いに敗れて800年目の昭和60年に建てられた。
栃木「上屋敷 平の高房」は昭和48年創業、重厚感ある木造りの宿。最近リニューアルしたばかりの和洋室は客室専用風呂付き。大浴場は男女別。お湯は自家源泉かけ流しで優しい肌触り。外には石造りの露天風呂。貸切風呂は2か所。湯西川温泉は平家の末裔によって発見されたとされる。
栃木「上屋敷 平の高房」。夕食、囲炉裏端に地元食材を活かした料理が並ぶ。郷土料理「一升ベラ」は鴨肉と鶏肉に山椒・味噌で味をつけたもの。これを肴に酒が1升飲めるというのが名称の由来。日光のブランド品「頂鱒」は生湯波とあわせていただく。「日光HIMITSU豚」は冷そうめんにあわせていただく。メインは国産和牛ステーキ。露天風呂は豪快な石造り。