オープニング映像。

松田悟志は鹿児島の重富漁港を訪れた。今回の釣りアニキは大谷さん。今回の目標は2m超えの神龍タチウオ。午前5時40分出港。使うのはテンヤでイワシをエサにして釣りを開始。ストップ＆ゴーを繰り返し松田悟志はタチウオを釣り上げることができた。

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タチウオ重富漁港

火山の大噴火による生まれたのが錦江湾で、深海や干潟を有する独特の地形は様々な生き物を育んできた。その中には人々を悩ますやっかいもんもいる。正体はエイでやっかいもんをよかもんに変える工夫がある。そのひとつがエイの灰干しで小学校の給食でも親しまれている。

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エイ

料理店を営む餅原さんによると、タチウオは大きいほどおいしい。タチウオの刺身を試食した松田悟志は「すべてが絶妙」などと話した。続いてタチウオの串焼きを試食し「旨味が凝縮されている」などと話した。続いてタチウオの揚げだしを試食し「タチウオが高級な魚に変わる瞬間」などと話した。

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タチウオタチウオの串焼きタチウオの刺身タチウオの揚げだし

2日目午前5時300分出港しポイントに到着。釣りを開始し松田悟志はタチウオを釣り上げることができたが目標の2mのタチウオを釣り上げることはできなかった。

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タチウオ重富漁港

エンディング映像。

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