オープニング映像。

埼玉・入間市、お茶の産地から昔ながらの手作業の音が聞こえてくる。狭山茶の手揉みは蒸した茶葉を手でも見ながら乾燥させる江戸時代後期から続く技法。揉み始めてから4時間、乾燥した茶葉は細長く巻き上がり針のような形になる。

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入間市（埼玉）狭山茶