音のソノリティ 2025/10/26(日)20:54 の放送内容ページ1

（オープニング）

オープニング

オープニング映像。

（音のソノリティ）

ワイン作り

山梨・南アルプス市から聞こえてきたのはワイン作りの音。1回に1トンのぶどうを人力で潰す。現在ではほとんどみられなくなったこの方法は、器械でつぶすよりぶどうが酸化しにくく、えぐみも出にくい。樽に入れたあと、発行の進み具合は音で判断する。約3年で芳醇なワインが完成する。

過去の放送: 2025年10月19日（20：54）
2025年10月12日（20：54）
2025年10月5日（21：54）
2025年9月28日（20：54）
2025年9月21日（20：54）
2025年9月14日（20：54）