オープニング映像。

小山慶一郎、りんごちゃん、城咲仁の共通点は「実家が町中華」。小山の母は小山が2歳の時に離婚し、女手一つで店を守ってきた。営業は深夜1時まで。看板メニューは溶き卵入り餡かけスープを細麺と合わせた龍麺。城咲の実家は板橋区「丸鶴」。店は夫婦で切り盛りし、人気メニューはチャーシューチャーハン、とびこチャーハン、レタスチャーハン。グルメ雑誌にも取り上げられたが、父が体調を崩し現在一時休業中。城咲は店を残すべく数年前から修業を積んでいる。りんごちゃんの実家は「中華レストラン 順風」。人気メニューは豚肉、白菜、たけのこの餡かけご飯。40年以上両親が店を切り盛りしている。小山は赤ちゃんのときから母がおぶって店に出ていた、小学生の頃はベロベロの常連さんの横で宿題をしていた、人見知りしなくなったと話した。小山の姉・みきママは、小山がお客さんに「かわいい」と言われ自分にはなかったため裏でいじめていたと話した。

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りんごちゃんは親が録画したモノマネ番組を見ていてモノマネをやるようになったと話した。3人は実家が町中華あるあるについて話した。りんごちゃんは「お弁当が真っ茶色」、小山は「何を買うにもラーメンを何杯分で換算しがち」と話した。城咲はいかにコストパフォーマンスできるかでやってるのでめちゃめちゃケチになると話した。後継者問題について、小山はデビューできなかったら継げばいいと思って母に話したら「中華舐めんな」と怒られたと話した。

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後継者問題について、小山の母は「生涯現役でやりたい、最後はレジを抱きしめて死にたい」「子どもに継がせることは考えてなかった」「私が一生涯町中華できたらあなたも一生涯芸能界で頑張って」と話した。りんごちゃんの両親は「自分の代で終わり、自分の感性は人にはできない」と話した。りんごちゃんが継いでもいいと考えていることを伝えたが「仕事がキツい、このキツいのをやらせるのは辛い」「継いでもいいという言葉は嬉しい」と話した。

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小山家3世代未公開トーク。みきママの息子で小山の甥・遥人くんが現役東大生。遥人くんが東大進学を決めた理由は小山家のエネルギッシュな人たちに囲まれて負けたくないと思ったからだという。

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東京大学

みきママは「我が子にも教えない秘伝のレシピがある」と話した。実家の町中華「龍太郎」の名物が母手作りの餃子で、レシピは母しか知らないという。家庭用のレシピを聞いてもわからないという。

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中華 龍太郎餃子

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ゲストの実家の秘伝のグルメをスタジオで試食した。SHELLYは「試作品の味見をさせられがち」と実家が飲食店あるあるを言った。

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Benny’s Placeパンケ中華 龍太郎光楽園餃子

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