2026年7月15日放送 21:54 - 22:00 テレビ東京

FIND!GOOD!FOOD!
ー未来を変える食の冒険ー

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(オープニング)
オープニング

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FIND!GOOD!FOOD!
水産業の市場間格差をなくせ! 水産市場アプリ「UUUO」

水産業の市場間格差は都市部の大規模市場と地方の小規模市場双方に並ぶ水産物の量や種類に大きな格差が発生している。そこで立ち上がったのはウーオの板倉一智代表。原因の一つは物流。効率的に物を運ぼうとすると都市部に集中し、地方には届かないのに都市部では売れ残るように。求められる場所に適した量を届けたいと開発したのは水産物仕入れアプリのウーオ。水産物の流通・消費に全て関わる人が使用でき、水揚げされた魚を卸業者が買付しウーオに出品。アプリ上で閲覧可能。オンラインサービスのようなもの。物流は市場便を使用することで解決。

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