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（オープニング）
オープニング
オープニング映像。
（My Turning Point）
SORENA代表 伊藤優里
今回はSORENA代表の伊藤優里を特集。合成皮革の原料にりんごを配合して、一般的な合皮に劣らない強度のレザーを作っている。彼女がこの道を志したターニングポイントは、食品加工会社で勤めていた際に目撃した無駄に捨てられるフルーツだったという。そんな彼女が変えたい未来は「長野県の特産品として親しんでもらいたい」と思いを語った。
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2023年9月22日（22：54）