- 出演者
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（オープニング）
オープニング
オープニング映像。
（Switch-背中を押してくれたあの人-）
公認会計士→ジェラート職人 松本愛子
鎌倉で人気のジェラート店を営む松本愛子さん。前職は外資系監査法人で公認会計士。もともと1つの職に執着しておらず、入社7年目に離職。同じ会社で働いていた夫と2年がかりで世界一周の度に出て、イタリアで食べたジェラートの美味しさに衝撃を受ける。フランスのホームステイ先で人生相談をし、「好きなことを仕事にすれば」とのアドバイスを受けてジェラートの学校に通い始めた。世界大会の日本代表にも選出された。