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今日のテーマは「お雑煮」。問題「江戸時代、お雑煮が全国に広まった理由は？」、正解は「参勤交代」。浅草で江戸時代から続く老舗「浅草梅園」では縁起物づくしの「梅園ぞうに」が食べられる。お餅のオススメレシピとして、お餅を約180℃の油で揚げて大根おろしと薬味をのせて出汁をかけた「揚げ出し餅」を紹介。

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