今回のテーマは『冷凍チャーハン』。スーパー＆コンビニなどで買える「冷凍チャーハン」は約150種類。人気の20商品をピックアップ。注目はニチレイフーズ「本格炒め炒飯（23年連続売上No．1、ギネス世界記録）」、味の素冷凍食品「ザ★チャーハン」「白チャーハン（塩分40％カット）」、日清食品冷凍「冷凍 日清 チキンラーメン 金の炒飯」、マルハニチロ「あおり炒めの焼豚炒飯（赤坂離宮オーナーシェフ監修）」「石焼風ビビンバ炒飯」。スーパーやコンビニのプライベートブランドからもエントリー。これらの商品を超一流料理人3人が試食して採点する。モグ飯キッチンでは冷凍チャーハンを使ったレシピを紹介する。
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「あおり炒めの焼豚炒飯」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月18日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！プロが選ぶ一番美味しいモノは？ラヴィット！ランキング
- 生見さんが予想したイオントップバリュベストプライスの「本格五目炒飯」と、モグライダーが予想したニチレイフーズの「具材たっぷり五目炒飯」が残っている。1位はマルハニチロの「あおり炒めの焼豚炒飯」398円。赤坂離宮のオーナーシェフ監修でオーナー直伝のあおり炒め製法でプロの調理に近いパラパラ感と香ばしさを引き出している。
- 2024年4月23日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！ど素人ランキング 冷凍チャーハン編
- 家事ヤロウたちが大手メーカー爆売れ5品を食べ比べてランク付けする。1品目、マルハニチロ「あおり炒めの焼豚炒飯」は開発担当者が赤坂璃宮のシェフに1ヵ月弟子入りしプロ技をデータ化、完全再現したロボットを開発。プロのパラパラ炒飯を安定的に製造している。
2品目、ニチレイ「本格炒め炒飯」は年間売上150億円以上。三段階炒め製法で炒め方にこだわり抜いた商品。自家製焼[…続きを読む]
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