他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月27日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

ふりかけの市場規模は2026年の予測では605億円になるとされる。ふりかけは多様化しており、具材を乾燥させパリパリした食感が楽しめるドライ系や、水分を残すことでしっとりした食感を残したソフト系、料理の味や有名飲食店の味を再現した再現タイプまで1000種類以上に上る。新たなトレンドとして、肉の素材を使ったふりかけが増えている。魚介系ふりかけを作ってきたメーカー[…続きを読む]

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2025年6月11日放送　0:45 - 1:15　フジテレビ

いたジャン！全日本スクープ会議

ふりかけに魅了された牛島洋和記者が至極のふりかけ3選を紹介。澤田食品「いか昆布」。全国ふりかけグランプリで唯一の2連覇を達成。北海道産の昆布と合わせたふわふわ食感が特徴。賞味した高木は「甘くて美味い」と絶賛。山田は「繊細な味で海鮮の味が楽しめる」とコメント。
2品目はちゃこのさいさい「京らー油ふりかけ」。焙煎胡麻に染み込んだラー油の旨味と九条ネギの甘味が特[…続きを読む]

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2025年5月7日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

国内販売額が年々増加するふりかけ。バリエーションも豊富で1000種類以上。アレンジレシピもSNSで話題となっている。今回は武蔵野市の吉祥寺サンロード商店街で、ふりかけアレンジレシピを調査。料理研究家の木田マリさんに手軽さとマッチング度を評価してもらい、番組が独自にランキングを作成した。

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