12位深川めし。かつて深川は貝の漁が盛んな漁師町だった。そんな町の郷土料理が楽しめるのが深川宿で、貝がとれなくなった現代に深川めしを復活させた一人がこの店の初代だそう。初代は亡くなったが、その味は二代目の娘さんに引き継がれている。昭和59年創業の天ぷら片山も深川めしが味わえる人気店で、一般的なものとはビジュアルが異なるあんかけタイプの深川めしとなっている。
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「あさりあんかけ丼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月24日放送 12:00 - 13:40 フジテレビ
- なりゆき街道旅（なりゆき街道旅）
- 今回の舞台は江戸時代運河の街として栄えた深川。そんな深川について秋山のおすすめスポットBEST3を発表。3位は「深川めし」。深川めしは深川漁師たちの賄い飯がルーツとされている。2位は「神社仏閣」。深川には約20もの神社仏閣が密集している。度々大火事の被害に見舞われていた江戸時代、影響が少ない深川に移転したとされる。1位は「カフェ」。かつては倉庫が多くコーヒー[…続きを読む]
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