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2024年9月24日放送 8:15 - 8:52 NHK総合
あさイチ ツイQ楽ワザ
ボイスタイプ別・歌うま術を紹介。スタジオにボイストレーナーの安倉さやかが登場。「歌のお悩みや失敗談」をテーマに視聴者からのメッセージを募集中。
URL:
http://www.nhk.or.jp/asaichi
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年9月10日放送 8:15 - 10:00 NHK総合
あさイチツイQ楽ワザ
料理研究家の重信初江さんに発酵白菜の作り方を教わる。重信は「美味しくて身体に良い。」等とコメントした。材料は白菜1kgと塩30gのみ。まず、繊維を断つようにせん切りにする。ボウルに白菜を入れ塩を加え、30分~1時間待つ。絞って保存袋に入れる。おにぎりを握るように絞るのがポイントだ。全部入れたら空気を抜いて1日~2日、常温に置いてから冷蔵庫へ入れる。
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