あすまるさんキッチンのテレビ情報 | 正月の余り物を一掃！餅を使ったほりえさわこ先生の料理とは？ | 昼めし旅(2025/01/07(火)12:00)

「あすまるさんキッチン」のテレビ露出情報

ほりえさわこは親子3代で料理研究家。ヤミーさんらとともにあすまるさんキッチンという料理研究家ユニットでも活躍している。今回は余った食材を使った野菜餅の作り方を紹介。白菜、にんじんなどの野菜をフライパンに敷き詰め、餅、しらす、ピザ用チーズをのせて、蒸し焼きにする。鰹節、醤油をかけたら完成。

2024年9月3日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（マネしたくなる簡単アイデアレシピ！）: ひじきは煮物や炊き込みご飯など和食の定番料理ができるが、食物繊維、カリウム、鉄分などを含み、夏バテにピッタリ。今回はほりえさわこがひじきをつかった料理を教えてくれる。ちなみにほりえ先生は親子三代で料理研究家である。さらにヤミーさん、中元千鶴さんと料理ユニット・あすまるさんキッチンとして、「もったいないを美味しいに変える」をテーマに、日持ちする食品に加工して食[…続きを読む]