東京新聞「『あまおう桜鱒』海外目指しマス」の記事を紹介した。西日本鉄道は、イチゴ「あまおう」の規格外品をエサに配合し養殖した「あまおう桜鱒」を開発し、爽やかな風味で海外展開も目指す。