加藤紀子＆西山茉希は「あまご茶屋 天城湯ケ島店」へ。あまごの養殖場が経営している。紅姫あまごは3年かけて育てているため通常の5倍以上の大きさ。すぐ横では畳石式わさび田で天城名産のわさびも栽培。加藤紀子は「わさび定食」、西山茉希は「紅姫あまごのづけ丼」に舌鼓を打った。
住所： 静岡県伊豆市市山540-1
URL： http://www.amago.co.jp/chaya/
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「あまご茶屋 天城湯ケ島店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月25日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，旬を届ける全国列島中継
- 静岡・伊豆市から中継。今日の主役はわさび。静岡県は水耕栽培わさびの生産量が日本一。そのうち約7割が天城山の麓で育てられている。わさびを使ったご当地料理を「あまご茶屋」で頂く。お店保有のわさび田で一年中栽培。新鮮なわさびを提供している。「わさび鍋」を紹介。川魚のアマゴ、しいたけ、クレソンなど地元で採れた野菜が入っており、味付けは醤油ベースとなっている。ここに2[…続きを読む]
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