東京駅にあるグランスタ東京では、キャラメルスイーツのフェアが開催中。キャラメルと塩バニラを組み合わせたバターサンドや、キャラメルを使ったチーズケーキ、キャラメルと生クリームたっぷりの焼き菓子など、全20種類がラインナップ。テラ・セゾンの「チーズフォンデュケーキ」は、冷やしてもキャラメルがとろけるチーズケーキ。試食した愛来は「キャラメルソースがチーズケーキに染み込んでいて美味しい。」などと話した。WK2の「キャラメルバナナパンケーキ」は、チーズを入れて爽やかなテイストにしたキャラメル風味の生クリームを使用。さらに上にはバナナやヘーゼルナッツなどを乗せている。試食した愛来は「キャラメル風味の生クリームが程よい甘さ。」などと話した。
コロンバンの「キャラメルクッキーシュークリーム」は、2種類のキャラメルカスタードを使い分けている。試食した愛来は「クッキーシューが凄くサクサクしている。」などと話した。香炉庵の「キャラメルアーモンドどらやき」は、キャラメルアーモンドを使用した洋風どらやき。スタジオで試食した柏木悠は「アーモンドと小豆が最高。」などと話した。
コロンバンの「キャラメルクッキーシュークリーム」は、2種類のキャラメルカスタードを使い分けている。試食した愛来は「クッキーシューが凄くサクサクしている。」などと話した。香炉庵の「キャラメルアーモンドどらやき」は、キャラメルアーモンドを使用した洋風どらやき。スタジオで試食した柏木悠は「アーモンドと小豆が最高。」などと話した。
住所： 東京都千代田区丸の内1-9-1
URL： https://amamikaori-lab.com/
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