北陸新幹線はこれまで東京から金沢までであったが明日からは最終的には敦賀まで延伸する。専門家によるとこれまで福井は乗り換えもあり行きづらく空白地帯になっていた。東京から福井までは北陸新幹線からサンダーバードに乗り換える、もしくは東海道新幹線からしらさぎに乗り換える最速で3時間27分であったが1本で行けるようになり、時間も短縮される。福井県には福井県立恐竜博物館があり、世界三大恐竜博物館の1つで恐竜ロボット50体や恐竜の全身骨格を展示している。カルビーと福井県のコラボでポテトチップス ダイナソーミート味が今月11日から発売される。
県知事のおすすめは終点の敦賀駅から少し行ったところにある三方五湖のレインボーライン山頂公園天空のテラスであり、足湯やソファベッドがある。おすすめの食は越前そばでけんぞう蕎麦では辛味大根をかけて食べる。立尾女将のおすすめはeXcafe吉崎鳳凰閣で歴史ある建物を生かした荘厳な外観で店内から北潟湖の絶景を一望できる。あらた坂は約200mの道には約500本の桜が並び漫画ちはやふるに登場するシーンのモデルにもなっている。坂の名前はちはやふるの登場人物綿谷新にちなんで言われている。
田崎さんの福井県のおすすめは三国町にある東尋坊で政権に例えると岸田政権だという。福井県福井市は油あげの購入が日本1位で谷口屋の油あげは食べた後に味わいがあり退任後に評価が上がった菅前首相のようだという。立尾女将は利き酒師の資格を持っていてお酒を準備し自分達でも作っているので紹介したいなどと話した。