「あんかけ焼きそば」のレシピを紹介。小松菜を5cm幅、かまぼこを薄切り、豚バラ肉を切る。中華麺にごま油・しょうゆを混ぜる。鶏ガラスープ・調味料・片栗粉を混ぜておく。