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「あんず」 のテレビ露出情報

続いて紹介されたのはディレクター・杉崎の太鼓判グルメで、青森県・弘前市にあるお店「いした」が出している「しそ吹雪 150g」(606円)。この商品はあんずと赤シソの甘露漬。元々青森県・津軽地方には、梅の果肉を赤シソで巻いたしそ巻梅漬という郷土料理があったが、いしたの3代目店主が美味しいあんずと出会い、その食感や甘みを生かそうとしてしそ吹雪が生まれた。実食した設楽は、あんずとシソの組み合わせや歯ごたえの良さについて感想を語った。また、お店がすすめる食べ方で、ヨーグルトと一緒に食べた設楽は「そりゃうまいっすよ」とコメントした。しそ吹雪は、青森県内では日常的にスーパーでも買える商品となっている。設楽は、今まで食べたことのない商品をそれぞれ持ってきたスタッフらを「さすが、アンテナの張り方が違う」と評した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月25日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチブランチ週末トラベル
7/25はかき氷の日だという。SAKURA SAKURAでかき氷を食べる。今話題のかき氷をいただく。あんず(天然氷)。長野県産の信州大実を使っている。自家製シロップを使う。とうもろこしエスプーマ(天然氷)。コーンポタージュのような味だ。

2026年7月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
午前10時。朝5時頃から1人でパン作りのため、朝昼兼用の遅めの朝ご飯になるという河野さん。堀井さんはテラスのテーブル拭きをお手伝い。お店裏のテラスで朝ご飯をいただく。河野さんはぶどう農園のほかに、ブルーベリーやミニトマトなど約20種類を栽培している。きのう残ってしまった食パン・ミックスフルーツのカンパーニュ・シンプルカンパーニュに、とれたてのブルーベリーソー[…続きを読む]

2026年6月13日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
日曜くりぃむ雑学(日曜くりぃむ雑学 傑作選)
ヨコハマ名物崎陽軒のシウマイ弁当には関西版がある。シウマイ弁当と関西シウマイ弁当の違いは、筍が正方形に対し関西版は長方形。鮪の漬け焼きに対し関西版は鯖の幽庵焼。あんずに対し関西版は黒花豆煮。姫路の老舗駅弁店まねき食品が崎陽軒とコラボし関西風にアレンジした駅弁だという。JR姫路駅やまねき食品の売店で購入できる。

2026年6月12日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
長野市では、特産のあんずの出荷作業が始まった。長野県は全国有数のあんずの産地で、なかでも長野市松代町で盛んに生産されている。

2026年6月11日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース長野局 昼のニュース
長野市松代町で特産のあんずの出荷作業がはじまっている。長野県は全国有数のあんずの産地で、中でも松代町で盛んに生産されている。選果場にはあんず約500キロが運び込まれた。ことしは霜・ひょうの被害がなく生育は順調で例年並の約65トンの出荷量を見込んでいる。あんずは来月上旬まで県内・首都圏中心に出荷される。

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