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「いかにんじん」 のテレビ露出情報

おいしいランチを食べたい2人。駐車場に出会った石崎さんに聞くと食堂について教えてくれた。石崎さんは犬と共にやってきたと話す。また震災被害で大変だったなど話した。石崎さんが住んでいた小高は福島第一原発から20kmの範囲内のため事故後一時区民全員が避難した。
石崎さんから聞いた食堂へ向かった2人。オススメ料理などを注文し、料理を待ちながら注文を受けてくれた橋本恵子さんに話を聞く。食堂は息子がやっていて恵子さんは母親でスナックをやっているなど話した。料理を食べて店主の勝友さんも合流。お店は7年目でそのまえは相馬市でうどん・そば屋さんをやっていたという。スナックは震災で一時閉めていたが、お客さんから話だけでも聞いてほしいと要望があったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月12日放送 12:30 - 13:00 テレビ東京
昼めし旅福島県 二本松市
福島県二本松市のみそ・しょうゆ店「国田屋醸造」の皆さんのご飯を、併設の「蔵カフェ 千の花」で見せてもらった。「ひきな煎り」は大根と凍み豆腐の千切りを炒めてからみりん、めんつゆ、醤油を加えて味付け。農家からもらったさつまいもは白菜・長ねぎ・油揚げとみそ汁を作り、小麦粉と片栗粉を練って落とし「だんご汁」と呼ばれるすいとんにした。片栗粉を加えただんごはつるっとした[…続きを読む]

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