大阪・心斎橋で夜明け前から大行列ができる日本料理店「家和らぎ」。朝5時から営業で客のお目当ては「出汁巻定食」。出汁は鰹と昆布から取ったもので注文を受けてから焼く。強火で一気に巻き上げるのがこだわり。巻く回数を多くすることでフワッと仕上げている。およそ3分の2の客が追加注文するのはいくらのトッピング。だし巻き玉子3品の中からちさ子さんが1番食べたい物を見破ることができたらちさ子さんから100pt横取り＆選択しただし巻き玉子をGET。ちさ子さんは2人に見破られたら食べられない。2人ともダマせたら3品全て食べられる。