- 出演者
- 長嶋一茂 石原良純 高嶋ちさ子 高橋茂雄（サバンナ）
オープニング映像。
ちさ子さんは夏休み中、スマホ水没・パリでパスポートを置き忘れ・息子のチェロの首が折れるなどハプニングだらけだったと明かした。チェロの破損を秘書さんから電話で聞いて動揺して言葉が出ず、息子から「秘書さんがずっと吐いてる」とクレームを受けたと話した。
「湯島天神横ラクレットグリル」は世界各国のチーズ20種類以上を取り扱うチーズ料理専門店。ラクレットチーズのせチャレンジは1回1386円で挑戦可能。削ったチーズがピタリ80gならチャレンジ成功。成功するとスイスの高級紅茶などがもらえる。チーズは何回削ってもOK。80gに近づけるコツは専用のナイフの平らな面を使い、ナイフを垂直にして少し前に倒し溶けた表面だけを落とす。80gピタリ成功率は10％。
ラクレットチーズのせチャレンジ。80gに1番近い人は100pt、80gピタリ賞は500pt獲得。1人目、良純さんが挑戦した。
ピタリ80gを目指すラクレットチーズのせチャレンジ。良純さんの記録は60g、ちさ子さんは90g、一茂さんは74g。優勝は一茂さん。
ちさ子さんが食べたい物を当てられたらちさ子さんからポイントを横取りできる。テーマは「だし巻き玉子」。
大阪・心斎橋に夜明け前から大行列ができる店がある。
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- 心斎橋（大阪）
大阪・心斎橋で夜明け前から大行列ができる日本料理店「家和らぎ」。朝5時から営業で客のお目当ては「出汁巻定食」。出汁は鰹と昆布から取ったもので注文を受けてから焼く。強火で一気に巻き上げるのがこだわり。巻く回数を多くすることでフワッと仕上げている。およそ3分の2の客が追加注文するのはいくらのトッピング。だし巻き玉子3品の中からちさ子さんが1番食べたい物を見破ることができたらちさ子さんから100pt横取り＆選択しただし巻き玉子をGET。ちさ子さんは2人に見破られたら食べられない。2人ともダマせたら3品全て食べられる。
好きなだし巻き玉子の店についてトーク。一茂さんは「利庵」の「出汁巻き玉子」を紹介した。表情に出やすいちさ子さんのために今回はカラス天狗のお面が用意された。
福岡・朝倉市「金屋食堂」は海外からも客が訪れる。客のお目当ては「明太だし巻き玉子」。福岡県のブランド卵・輝黄卵を使用。味付けは煮干し・昆布・鰹の合わせ出汁と薄口しょう油。大葉を敷いて明太子をたっぷりのせたら巻き上げる。半生で巻いて予熱で火を通すのがこだわり。
長崎・対馬市「あなご亭」は連日大行列の店。名物は黄金あなごを使った「特上せいろ蒸し」など。定食についてくるのが絶品の「あなごの出し巻き玉子」。
長崎・対馬市「あなご亭」は連日大行列の店。黄金あなごを使った「あなごの出し巻き玉子」を紹介。黄金あなごは脂のノリが良く分厚い身と上品な甘みを持つ。卵に黄金あなご・昆布・かつお出汁の3種の出汁を合わせる。半熟で焼いてふわふわに仕上げている。
家和らぎ「出汁巻定食」、金屋食堂「明太だし巻き玉子」、あなご亭「あなごの出し巻き玉子」の中からちさ子さんが食べたいものを当てるクイズ。ちさ子さんが1番食べたい物を見破ることができたらちさ子さんから100pt横取り＆選択しただし巻き玉子をGET。ちさ子さんは2人に見破られたら食べられない。2人ともダマせたら3品全て食べられる。
家和らぎ「出汁巻定食」、金屋食堂「明太だし巻き玉子」、あなご亭「あなごの出し巻き玉子」の中からちさ子さんが食べたいものを当てるクイズ。正解は家和らぎ「出汁巻定食」。一茂さん＆良純さんは不正解でポイント横取り失敗。ちさ子さんは3品全てを堪能した。
1631年建立「清水観音堂」で「高嶋ちさ子のザワつく！昭和歌謡祭」の成功祈願。「清水観音堂」は京都・清水寺を模した舞台造りのお堂。願い玉を舞台の下にある円の中に1つ入れば願いが叶うという。高田純次は3/5、サバンナ高橋は2/5、早見優は1/5、高嶋ちさ子は1/5で成功した。
一行は「新鶯亭」を訪れ「氷宇治」「名物 鶯だんご」などを堪能した。早見優は熱海で生まれて14歳までハワイとグアムで育ったという。82年組の同期は松本伊代、小泉今日子など。学生時代のニックネームはキャシーだと明かした。
オープニング映像。
貴金属・時計・眼鏡の販売会社の役員の石澤さんの幸福時間はフラダンス。演奏はハワイアンバンドが受け持ってくれて色々な曲に合わせて1時間ほど踊る。7年前に友人に誘われて始めた。初めのうちは気持ちも体もついていかなかったが今ではすっかり馴染んでいる。
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- 二本松市（福島）
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2025年7月11日（18：50）