去年4月にリニューアルした神奈川・横須賀市の「長井海の手公園ソレイユの丘」は、都心から車で約90分、高速・三浦縦貫道路 林ICから約5分と、アクセスも抜群。ソレイユの丘から車で約6分の「長島農園」では、5月上旬まで30分イチゴ食べ放題を実施している。練乳は別売りだが、持ち込みも可能。今回、長島農園のいちごを使って「いちご豆乳フォンデュ」づくりに挑戦。