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「いなご豆」 のテレビ露出情報

世界的カカオ不足に伴い大手各社は「カカオを使わないチョコ」のフェーズに突入した。ごぼう由来の「GOVOCE」、えんどう豆・いなご豆などを使った「アノザM」をスタジオで試食した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月3日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース大阪局 昼のニュース
大阪・関西万博にて大阪に本社がある業務用チョコレート大手が開いた催しで、チョコレートの原料であるカカオ豆をめぐって主な生産地のガーナなどでは児童労働や森林伐採による環境破壊が発生している現状をアニメで学んだ。続いて会場では、環境や持続可能性に配慮してチョコレートを製造する取り組みとしてカカオ豆の代わりにえんどう豆やいなご豆を使ったチョコレートが作られているこ[…続きを読む]

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