新米が炊きあがると、炒めたホタテ・シイタケの軸を炊飯器に入れる。いぶりがっこも刻んで入れ、混ぜ合わせる。シイタケのかさは素焼きにし、しょうゆをたらす。混ぜご飯は皿に盛り付け、シイタケを飾り、「羽田第1ターミナル発 東北便 右の翼」が完成。シイタケの素焼きにご飯を乗せて試食。シイタケの出汁が出ていて、いぶりがっこが効いているとのこと。
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「いぶりがっこ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月29日放送 19:00 - 20:10 TBS
- 日本くらべてみたら（日本くらべてみたら）
- 牛角で日本をくらべてみた。牛角では各都道府県で人気メニューに違いがあるという。牛タンを日本一注文するのは島根県で宮城県は38位だという。また焼肉のタレの好みにも意外な地域差があるのだという。味噌ダレが日本一注文されるのは三重県だと伝えた。
次はサイドメニューにも意外な地域差があると紹介。そこでカルビ専用ごはんが日本一注文される県について話題になった。この県[…続きを読む]
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