「うどんにまぜる豆腐」はうどんの上に乗せて混ぜるだけで簡単にうどんの味付けができる豆腐の調味料。調理の手間を省きつつ、主食とタンパク質を一皿で賄うことができる。「たんぱく質のとれる鮭のおだしやっこ」は冷やし茶漬け風の豆腐で、真夏の朝ごはんとしてもオススメ。また容器をそのまま器として使用できる。
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「うどんにまぜる豆腐」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月15日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- 相模屋食料が調査した豆腐の絹派か木綿派かは、絹派が6割以上、木綿は3割以上、使い分けという人もいた。絹の作り方は、豆乳ににがりを入れてそのまま固める。木綿は豆乳をにがりを入れるところまでは一緒だが、固めたあと崩し、木綿の布を敷いて圧縮し水分を抜いて固めていく。絹は水分が多いのでカロリーが低く、ビタミンB1・カリウムが木綿に比べると多いので、体長を整えたい時に[…続きを読む]
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