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「うどん屋 ギビツミ」 のテレビ露出情報

うどん屋 ギビツミ。お昼時は満席・行列。人気の秘密をアナウンサー軍団が取材。おすすめは「どっさり あさりうどん」「冷やしオリーブ明太うどん」「黒毛和牛の牛すじうどん」。まずは「黒毛和牛の牛すじうどん」をリポート。高橋さんは「牛すじの甘みが出てより深み・濃さがある。細いのにしっかりコシがある」などとコメント。続いて「どっさり あさりうどん」。内田さんは「あさりがスゴイこれ。あさりのうまみたっぷり。この細さでも存在感がありますね」などとコメント。続いて「冷やしオリーブ明太うどん」。羽鳥さんは「さわやかですね、オリーブとかきしょう油合う」などとコメント。次は「きつねうどん」。松陰寺さんは「柔らかすぎずコシ強くなさすぎず食べやすいです。あっさりですね揚げも味が」などとコメント。店名のギブツミの意味はGive It To Me、店長が好きな忌野清志郎さんの曲のタイトルでもある。店長は映画「フラガール」の中で踊ってたなどと話し、そのシーンが流れた。コロナ禍で役者業が思うようにできなくなりうどん屋さんをやりたいと一念発起したという。
住所: 東京都新宿区西新宿7-19-21 いつくしまビル

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!いま新行列店が続々誕生 西新宿グルメ探し
問題 連日行列「うどん屋ギビツミ」ダシをいかしたよるメニューは?正解:おでん。練り物は香川県から取り寄せ。一番人気は大根。

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